Jede Woche ein neues Produkt, jeden Tag ein anderes kulinarisches Highlight
Lassen Sie sich überraschen! Schließlich weiß man nie, welche köstlichen Kreationen sich Küchenchef Franz Josef als nächstes einfallen lässt. Jede Woche widmet er einem anderen, saisonalen Produkt, welches von Abend zu Abend immer wieder neu interpretiert und mit viel Liebe zubereitet wird; Mal traditionell, wie aus Omas Küche, mal extravagant bei den Feinschmeckerwochen.
Jeder Tag steht unter einem anderen Stern:
Sonntag: Galaabend
Montag: Tiroler Abend mit Musik
Dienstag: Vorspeisenbuffet
Mittwoch: Themenabend
Donnerstag: Themenabend
Freitag: Dessert- oder Eisbuffet
Samstag: Aperitif
Hier finden Sie das Jahresprogramm aus der Küche des Hotel Rosengarten, damit Sie jetzt schon wissen, worauf Sie sich während Ihres Urlaubs freuen dürfen!
01.01.2020 |
MI |
Neujahrsgala |
02.01.2020 |
DO |
Gerichte mir Essig und Öl |
03.01.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
04.01.2020 |
SA |
Heißluftballonwoche |
05.01.2020 |
SO |
Es muss nicht immer Kaviar sein |
06.01.2020 |
MO |
Knödel, Speck und Sauerkraut |
07.01.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
08.01.2020 |
MI |
|
09.01.2020 |
DO |
Gerichte mit Pfiff |
10.01.2020 |
FR |
Eisbuffet |
11.01.2020 |
SA |
Winterwoche |
12.01.2020 |
SO |
Galadinner |
13.01.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
14.01.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
15.01.2020 |
MI |
|
16.01.2020 |
DO |
Winterliche Gerichte aus Südtirol |
17.01.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
18.01.2020 |
SA |
Suppenwoche |
19.01.2020 |
SO |
Gaumenfreuden bei Kerzenschein |
20.01.2020 |
MO |
Köstlichkeiten der Tiroler Küche |
21.01.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
22.01.2020 |
MI |
|
23.01.2020 |
DO |
Gerichte mit verschiedenen Fonds |
24.01.2020 |
FR |
Eisbuffet |
25.01.2020 |
SA |
Zitrusfrüchtewoche |
26.01.2020 |
SO |
Nur das Beste für unsere Gäste |
27.01.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
28.01.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
29.01.2020 |
MI |
|
30.01.2020 |
DO |
Gerichte mit Zitrusfrüchten |
31.01.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
|
|
|
01.02.2020 |
SA |
Käsewoche |
02.02.2020 |
SO |
Essen wie ein Feinschmecker |
03.02.2020 |
MO |
Südtiroler Kräuterküche |
04.02.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
05.02.2020 |
MI |
|
06.02.2020 |
DO |
Gerichte mit Käse |
07.02.2020 |
FR |
Eisbuffet |
08.02.2020 |
SA |
Fischwoche |
09.02.2020 |
SO |
Romantisches Galadinner bei Kerzenschein |
10.02.2020 |
MO |
Südtiroler Gerichte neuzeitlich zubereitet |
11.02.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
12.02.2020 |
MI |
|
13.02.2020 |
DO |
Gerichte mit Fisch |
14.02.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
15.02.2020 |
SA |
Wocher der traditionellen Gerichte |
16.02.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
17.02.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
18.02.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
19.02.2020 |
MI |
|
20.02.2020 |
DO |
Südtiroler Schmankerln |
21.02.2020 |
FR |
Eisbuffet |
22.02.2020 |
SA |
Faschingswoche |
23.02.2020 |
SO |
Gaumenfreuden bei Kerzenschein |
24.02.2020 |
MO |
Gerichte aus Omas Küche |
25.02.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
26.02.2020 |
MI |
|
27.02.2020 |
DO |
Italienische Gerichte |
28.02.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
29.02.2020 |
SA |
Fastenwoche |
|
|
|
01.03.2020 |
SO |
Feines in 6 Gängen serviert |
02.03.2020 |
MO |
Essen wie Gott in Südtirol |
03.03.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
04.03.2020 |
MI |
|
05.03.2020 |
DO |
Kulinarischer Streifzug durch Südtirol |
06.03.2020 |
FR |
Eisbuffet |
07.03.2020 |
SA |
Reiswoche |
08.03.2020 |
SO |
Speisen wie ein Feinschmecker |
09.03.2020 |
MO |
Gerichte aus Omas Küche |
10.03.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
11.03.2020 |
MI |
|
12.03.2020 |
DO |
Gerichte mit Reis |
13.03.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
14.03.2020 |
SA |
Gesundheitswoche |
15.03.2020 |
SO |
Köstliche Speisen mit Pfiff |
16.03.2020 |
MO |
Knödel, Speck und Äpfel |
17.03.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
18.03.2020 |
MI |
|
19.03.2020 |
DO |
Leichte Gerichte |
20.03.2020 |
FR |
Eisbuffet |
21.03.2020 |
SA |
Gewürze Woche |
22.03.2020 |
SO |
Leckere Speisen für Alt und Jung |
23.03.2020 |
MO |
Tiroler Köstlichkeiten |
24.03.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
25.03.2020 |
MI |
|
26.03.2020 |
DO |
Gerichte mit Gewürzen |
27.03.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
28.03.2020 |
SA |
Tomatenwoche |
29.03.2020 |
So |
Gerichte mit Pfiff |
30.03.2020 |
Mo |
Gerichte aus dem Alpenraum |
31.03.2020 |
Di |
Vorspeisen vom Buffet |
|
|
|
01.04.2020 |
MI |
|
02.04.2020 |
DO |
Gerichte mit Tomaten |
03.04.2020 |
FR |
Eisbuffet |
04.04.2020 |
SA |
Zwiebelwoche |
05.04.2020 |
SO |
Gala Abend |
06.04.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
07.04.2020 |
DI |
Vorspeisenbuffet |
08.04.2020 |
MI |
|
09.04.2020 |
DO |
Gerichte mit Zwiebeln |
10.04.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
11.04.2020 |
SA |
Osterwoche |
12.04.2020 |
SO |
Ostersonntags Gala |
13.04.2020 |
MO |
Gerichte mit Kräutern |
14.04.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
15.04.2020 |
MI |
|
16.04.2020 |
DO |
Südtiroler Schmankerln |
17.04.2020 |
FR |
Eisbuffet |
18.04.2020 |
SA |
Frühlingswoche |
19.04.2020 |
SO |
Frühlings-Fit mit Genuss |
20.04.2020 |
MO |
Südtiroler Frühlingsgerichte |
21.04.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
22.04.2020 |
MI |
|
23.04.2020 |
DO |
Frühlingsgerichte |
24.04.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
25.04.2020 |
SA |
Feinschmeckerwoche |
26.04.2020 |
SO |
Essen wie ein Feinschmecker |
27.04.2020 |
MO |
Essen wie Gott in Südtirol |
28.04.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
29.04.2020 |
MI |
|
30.04.2020 |
DO |
Italienische Küche |
|
|
|
01.05.2020 |
FR |
Eisbuffet |
02.05.2020 |
SA |
Italienische Woche |
03.05.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Italien |
04.05.2020 |
MO |
|
05.05.2020 |
DI |
|
06.05.2020 |
MI |
|
07.05.2020 |
DO |
|
08.05.2020 |
FR |
|
09.05.2020 |
SA |
|
10.05.2020 |
SO |
|
11.05.2020 |
MO |
|
12.05.2020 |
DI |
|
13.05.2020 |
MI |
|
14.05.2020 |
DO |
|
15.05.2020 |
FR |
|
16.05.2020 |
SA |
|
17.05.2020 |
SO |
|
18.05.2020 |
MO |
|
19.05.2020 |
DI |
|
20.05.2020 |
MI |
|
21.05.2020 |
DO |
|
22.05.2020 |
FR |
|
23.05.2020 |
SA |
|
24.05.2020 |
SO |
|
25.05.2020 |
MO |
|
26.05.2020 |
DI |
|
27.05.2020 |
MI |
|
28.05.2020 |
DO |
Italienische Gerichte |
29.05.2020 |
FR |
Eisbuffet |
30.05.2020 |
SA |
Südtiroler Woche |
31.05.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
|
|
|
01.06.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
02.06.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
03.06.2020 |
MI |
|
04.06.2020 |
DO |
Südtiroler Gerichte neuzeitlich zubereitet |
05.06.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
06.06.2020 |
SA |
Artischockenwoche |
07.06.2020 |
SO |
Nur das Beste für unsere Gäste |
08.06.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
09.06.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
10.06.2020 |
MI |
|
11.06.2020 |
DO |
Gerichte mit Artischocken und Tomaten |
12.06.2020 |
FR |
Eisbuffet |
13.06.2020 |
SA |
Hülsenfrüchtewoche |
14.06.2020 |
SO |
Gala bei Kerzenschein |
15.06.2020 |
MO |
Alte Rezepte neu zubereitet |
16.06.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
17.06.2020 |
MI |
|
18.06.2020 |
DO |
Gerichte mit Hülsenfrüchten |
19.06.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
20.06.2020 |
SA |
Gemüsewoche |
21.06.2020 |
SO |
Sommerliches Galadinner |
22.06.2020 |
MO |
Tiroler Speisen |
23.06.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
24.06.2020 |
MI |
|
25.06.2020 |
DO |
Speisen mit Gemüse |
26.06.2020 |
FR |
Eisbuffet |
27.06.2020 |
SA |
Nudelwoche |
28.06.2020 |
SO |
Gerichte aus Bella Italia |
29.06.2020 |
MO |
Speisen aus Südtirol |
30.06.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
|
|
|
01.07.2020 |
MI |
|
02.07.2020 |
DO |
Nudelparade |
03.07.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
04.07.2020 |
SA |
Sommerwoche |
05.07.2020 |
SO |
Sommerliches Feinschmeckermenü |
06.07.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
07.07.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
08.07.2020 |
MI |
|
09.07.2020 |
DO |
Sommerliche Gerichte |
10.07.2020 |
FR |
Eisbuffet |
11.07.2020 |
SA |
Tiroler Woche |
12.07.2020 |
SO |
Es muss nicht immer Kaviar sein |
13.07.2020 |
MO |
Gerichte aus Omas Küche |
14.07.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
15.07.2020 |
MI |
|
16.07.2020 |
DO |
Knödel, Speck und Sauerkraut |
17.07.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
18.07.2020 |
SA |
Französische Woche |
19.07.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Frankreich |
20.07.2020 |
MO |
Traditionelle Gerichte |
21.07.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
22.07.2020 |
MI |
|
23.07.2020 |
DO |
Französische Gerichte |
24.07.2020 |
FR |
Eisbuffet |
25.07.2020 |
SA |
Erdbeerwoche |
26.07.2020 |
SO |
Galaabend |
27.07.2020 |
MO |
Kulinarischer Streifzug durch Südtirol |
28.07.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
29.07.2020 |
MI |
|
30.07.2020 |
DO |
Gerichte mit Erdbeeren |
31.07.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
|
|
|
01.08.2020 |
SA |
Grillwoche |
02.08.2020 |
SO |
Dinner für Feinschmecker |
03.08.2020 |
MO |
Tiroler Speisen |
04.08.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
05.08.2020 |
MI |
|
06.08.2020 |
DO |
Gerichte vom Grill |
07.08.2020 |
FR |
Eisbuffet |
08.08.2020 |
SA |
Zucchiniwoche |
09.08.2020 |
SO |
Es muss nicht immer Kaviar sein |
10.08.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
11.08.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
12.08.2020 |
MI |
|
13.08.2020 |
DO |
Gerichte mit Zucchini |
14.08.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
15.08.2020 |
SA |
Südtiroler Woche |
16.08.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
17.08.2020 |
MO |
Südtiroler Produkte |
18.08.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
19.08.2020 |
MI |
|
20.08.2020 |
DO |
Die Tiroler Küche |
21.08.2020 |
FR |
Eisbuffet |
22.08.2020 |
SA |
Pilzewoche |
23.08.2020 |
SO |
Feines in 6 Gängen serviert |
24.08.2020 |
MO |
Gerichte wie zu Omas Zeiten |
25.08.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
26.08.2020 |
MI |
|
27.08.2020 |
DO |
Gerichte mit Pilzen |
28.08.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
29.08.2020 |
SA |
Waldwoche |
30.08.2020 |
SO |
Nur das Beste für unsere Gäste |
31.08.2020 |
MO |
Südtiroler Gerichte neuzeitlich zubereitet |
|
|
|
01.09.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
02.09.2020 |
MI |
|
03.09.2020 |
DO |
Gerichte aus dem Wald |
04.09.2020 |
FR |
Eisbuffet |
05.09.2020 |
SA |
Feinschmeckerwoche |
06.09.2020 |
SO |
Dinner für Feinschmecker |
07.09.2020 |
MO |
Tiroler Köstlichkeiten |
08.09.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
09.09.2020 |
MI |
|
10.09.2020 |
DO |
Menü für Feinschmecker |
11.09.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
12.09.2020 |
SA |
Südtiorler Woche |
13.09.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
14.09.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
15.09.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
16.09.2020 |
MI |
|
17.09.2020 |
DO |
Speisen aus Südtirol |
18.09.2020 |
FR |
Eisbuffet |
19.09.2020 |
SA |
Kartoffelwoche |
20.09.2020 |
SO |
Galaabend |
21.09.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
22.09.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
23.09.2020 |
MI |
|
24.09.2020 |
DO |
Gerichte mit Kartoffeln |
25.09.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
26.09.2020 |
SA |
Herbstwoche |
27.09.2020 |
SO |
6 Gänge Menü im Herbst |
28.09.2020 |
MO |
Kulinarischer Streifzug durch Südtirol |
29.09.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
30.09.2020 |
MI |
|
|
|
|
01.10.2020 |
DO |
Herbstliche Gerichte aus Südtirol |
02.10.2020 |
FR |
Eisbuffet |
03.10.2020 |
SA |
Kastanienwoche |
04.10.2020 |
SO |
Dinner für Feinschmecker |
05.10.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
06.10.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
07.10.2020 |
MI |
|
08.10.2020 |
DO |
Gerichte mit Kastanien |
09.10.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
10.10.2020 |
SA |
Italienische Woche |
11.10.2020 |
SO |
Feines in 6 Gängen serviert |
12.10.2020 |
MO |
Tiroler Abend |
13.10.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
14.10.2020 |
MI |
|
15.10.2020 |
DO |
Italienische Gerichte |
16.10.2020 |
FR |
Eisbuffet |
17.10.2020 |
SA |
Südtiroler Woche |
18.10.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
19.10.2020 |
MO |
Omas Rezepte neu interpretiert |
20.10.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
21.10.2020 |
MI |
|
22.10.2020 |
DO |
So kocht Südtirol |
23.10.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
24.10.2020 |
SA |
Französische Woche |
25.10.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Frankreich |
26.10.2020 |
MO |
Traditionelle Gerichte |
27.10.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
28.10.2020 |
MI |
|
29.10.2020 |
DO |
Franzöische Gerichte |
30.10.2020 |
FR |
Eisbuffet |
31.10.2020 |
SA |
Zwiebelwoche |
|
|
|
01.11.2020 |
SO |
Essen wie Gott in Südtirol |
02.11.2020 |
MO |
|
03.11.2020 |
DI |
|
04.11.2020 |
MI |
|
05.11.2020 |
DO |
|
06.11.2020 |
FR |
|
07.11.2020 |
SA |
|
08.11.2020 |
SO |
|
09.11.2020 |
MO |
|
10.11.2020 |
DI |
|
11.11.2020 |
MI |
|
12.11.2020 |
DO |
|
13.11.2020 |
FR |
|
14.11.2020 |
SA |
|
15.11.2020 |
SO |
|
16.11.2020 |
MO |
|
17.11.2020 |
DI |
|
18.11.2020 |
MI |
|
19.11.2020 |
DO |
|
20.11.2020 |
FR |
|
21.11.2020 |
SA |
|
22.11.2020 |
SO |
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23.11.2020 |
MO |
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24.11.2020 |
DI |
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25.11.2020 |
MI |
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26.11.2020 |
DO |
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27.11.2020 |
FR |
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28.11.2020 |
SA |
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29.11.2020 |
SO |
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30.11.2020 |
MO |
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01.12.2020 |
DI |
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02.12.2020 |
MI |
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03.12.2020 |
DO |
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04.12.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
05.12.2020 |
SA |
Nikolauswoche |
06.12.2020 |
SO |
Galaabend |
07.12.2020 |
MO |
Südtiroler Schmankerln |
08.12.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
09.12.2020 |
MI |
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10.12.2020 |
DO |
Gerichte mit Nüssen |
11.12.2020 |
FR |
Eisbuffet |
12.12.2020 |
SA |
Schokoladenwoche |
13.12.2020 |
SO |
Essen bei Kerzenschein |
14.12.2020 |
MO |
So kocht Südtirol |
15.12.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
16.12.2020 |
MI |
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17.12.2020 |
DO |
Gerichte mit Schokolade |
18.12.2020 |
FR |
Dessertbuffet |
19.12.2020 |
SA |
Weihnachtswoche |
20.12.2020 |
SO |
Weihnachtsgala |
21.12.2020 |
MO |
Aus Omas Küche |
22.12.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
23.12.2020 |
MI |
|
24.12.2020 |
DO |
Weihnachtliche Gerichte |
25.12.2020 |
FR |
Eisbuffet |
26.12.2020 |
SA |
Neujahrswoche |
27.12.2020 |
SO |
Es muss nich immer Kaviar sein |
28.12.2020 |
MO |
Alte Rezepte neu zubereitet |
29.12.2020 |
DI |
Vorspeisen vom Buffet |
30.12.2020 |
MI |
|
31.12.2020 |
DO |
Silvestergala |